مدیرعامل شرکت عسل تام شبستر گفت: با توجه به اینکه لواشک و ترشک فقط در کشور ایران تولید می‌شود به عنوان تولید کننده از مسئولان ذیربط بویژه از مسئولان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری درخواست می‌کنم این محصول را به نام ایران ثبت جهانی کنند تا کشور‌های دیگر با این محصول آشنا شوند و بستر صادرات به سراسر دنیا فراهم شود.