رهاشدگی قیمت‌ها، گرانی‌های پی‌ در پی، در نبود نظارت‌های اثرگذار در بازار، نه تنها موجب شده شاهد کاهش قابل توجه میزان مصرف لبنیات در خانوارها باشیم، بلکه گام به گام به نقطه بحرانی در زمینه تغذیه و سلامت به دلیل حذف محصولات لبنی نزدیک و نزدیک‌تر می‌شویم.

حذف ارز ترجیحی برنج که وزیر جهاد کشاورزی آن را اعلام کرده است، به این سئوال مهم دامن می‎زند که آیا گرانی باز هم در کمین سفره‌ خانوارها است تا آن را کوچک‌تر کند، همچنین باید منتظر شوک ارزی برای بازار برنج در راه بود؟

چنانچه دولت بانک‌های تخصصی را در تجهیز منابع به خوبی حمایت کند، شکی نیست که بخش تولید در مسیر نوین مدرنیزه خواهد شد.

در برنامه هفتم پیشرفت نیز بر این مسئله تاکید شده و قرار است بانک‌های تخصصی از جمله بانک کشاورزی افزایش سرمایه بدهند و دولت نیز با تخصیص اعتبارات ویژه منابع قابل توجهی را در اختیار آنها قرار دهد.

رسیدن بهای هر کیلوگرم برنج خارجی به حدود 200 هزار تومان موجب شده تا خانوارهایی که تا چندی قبل به دلیل گرانی‎های مستمر برنج داخلی به خرید برنج خارجی روی آورده بودند، حالا حتی این گزینه جایگزین را نیز از دست بدهند، آنچه که با توجه به تخصیص ارز تدریجی به واردات برنج، این سئوال را مطرح می‎کند که دلیل گرانی غیرقابل انتظار برنج خارجی چیست؟

افزایش قیمت برنج ایرانی ریشه در عوامل متعددی دارد که ترکیبی از چالش‌های داخلی و خارجی را شامل می‌شود؛ آنچه که موجب شده تا بهای هر کیلوگرم برنج که پیش از این پای ثابت وعده‌های غذایی ایرانیان بود به مرز نیم میلیون تومان برسد و این امر به کابوسی برای سفره‌های خانوارها تبدیل شود و این سئوال را مطرح کند که آیا بحران سفره‌های خالی در راه است؟         

انتظار این است که بانک کشاورزی در تامین و تجهیز منابع برای رفع نیازهای مالی فعالان حوزه صنایع غذایی و کشاورزی پیشروتر از دیگر بانک‌ها باشد.

امروز در یک جنگ تمام‌عیار امنیت غذایی قرار داریم و برای پیروزی در این میدان، باید از ظرفیت نخبگان، فناوری‌های نوین و مدل‌های هوشمند تأمین مالی بهره گرفت.

در برنامه هفتم با نگاه جامع و واقع‌بینانه، نقشه راه مشخصی برای پایداری امنیت غذایی تدوین شده است و مجلس مصمم است اجرای کامل آن را پیگیری کند.

مرغ به عنوان مهمترین محصول سبد مصرفی پروتئین سفره مردم در کشور از تولید مناسبی برخوردار است اما هزینه‌های جانبی به خصوص تامین نهاده‌ها موجب شده تا قیمت آن در دوره‌هایی دچار تغییر شود.