در تمام تولیدات دامی رشد چشمگیری داشته‌ایم، محمدرضا ملاصالحی، کارشناس دامپروری از دانشگاه تهران و کارشناس ارشد دامپروری با گرایش اصلاح نژاد دام از دانشگاه تربیت مدرس است. وی فعالیت خود را در وزارت کشاورزی از سال ۶۵ به‌عنوان مسئول امور دام شهرستان زابل و مسئول پروژه گاو سیستانی شروع کرد. سپس به تهران منتقل شد و به‌عنوان مدیر طرح  اصلاح نژاد گاو بومی به فعالیت خود ادامه داد.