گوشت در کشور ۵۰ درصد کاهش یافت، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: مصرف سرانه گوشت در کشور از ۱۲ کیلوگرم در سال به ۶ کیلوگرم رسیده و به عبارتی با ۵۰ درصد کاهش مصرف مواجه شده است.
گوشت در کشور ۵۰ درصد کاهش یافت، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: مصرف سرانه گوشت در کشور از ۱۲ کیلوگرم در سال به ۶ کیلوگرم رسیده و به عبارتی با ۵۰ درصد کاهش مصرف مواجه شده است.
به گزارش وقایع نیوز به نقل از مهر به، افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور برنامه تیتر امشب گفت: مصرف سرانه گوشت در کشور از ۱۲ کیلوگرم در سال به ۶ کیلوگرم رسیده و به عبارتی با ۵۰ درصد کاهش مصرف مواجه شده است.
وی افزود: علت اینکه دامدار اقدام به کشتار دامهای مولد میکند بخاطر کاهش توان نگهداری دام (سبک و سنگین) است ضمن اینکه نظام توزیع در کشور دلال محور است.
منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با بیان اینکه ۷ میلیون راس دام روی دست دامدار مانده است، گفت: علت کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز، تعطیلیهای کرونایی بوده که باعث توقف یا کاهش فعالیت هتلها، رستورانها و تالارها شده است.
وی ادامه داد: صادرات گوشت تنها راه نجات دامدار است. امروز دامدار اقدام به کشتار دام مولد میکند، چون توان نگهداری و پرداخت هزینهها را ندارد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: واردات گوشت برزیلی نه تنها مشکل گوشت کشور را حل نکرد بلکه باعث افزایش قیمت گوشت در بازار شد.
Sunday, 24 August , 2025